설계

도전으로 미래를 설계하고
 미래를 현실로 만드는 삼구

삼구는 다가올 미래를 가만히 기다리지 않습니다. 구성원의 생각과 도전을 모아 새로운 길을 설계하고, 오늘의 결정을 내일의 성장으로 만들기 위해 노력하고 있습니다. 미래를 위해 생각한 구성을 하나하나 실현하며 삼구만의 길을 개척해 나갑니다.

삼구愛情

삼구 속 이야기

삼구愛樂

삼구에서 즐기기

요새 이 맛
새우듬뿍 감바스 알 아히요

건강하게 오일리한 맛

스페인의 대표적인 요리, 감바스 알 아히요. 이름은 익숙하지만 그 뜻을 아는 이는 의외로 많지 않다. ‘감바스(Gambas)’는 새우, ‘알(al)’은 함께, ‘아히요(Ajillo)’는 마늘을 뜻한다. 즉 ‘마늘과 함께 조리된 새우’라는 단순하면서도 직관적인 이름이다. 바게트나 치아바타를 오일에 찍어 먹는 것도 별미이고, 남은 오일에 삶은 파스타 면과 면수를 더해 버무리면 근사한 요리로 변신한다.

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